Este ácido graso omega 6 podría ayudar a que prosperaran los tumores de cáncer de mama (seno) triple negativo (CMTN)

El ácido araquidónico, un tipo de ácido graso omega 6 presente en la carne roja, parecía reprogramar las células inmunitarias para ayudar a los tumores a sobrevivir al tratamiento.
 
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Los ácidos grasos omega 6, presentes en aceites vegetales, semillas, frutos secos y carnes, ayudan al cerebro, los huesos y el metabolismo. Pero nuevas investigaciones en animales sugieren que las células cancerosas agresivas podrían estar utilizando un ácido graso omega 6 específico para sobrevivir al tratamiento.   

 

¿Por qué se realiza el estudio? 

El cáncer de mama triple negativo es muy difícil de tratar y tiene más probabilidades de reaparecer que otros cánceres de mama. Por ello, a fin de desarrollar mejores tratamientos, los científicos intentan averiguar cómo reaparecen algunas células del cáncer de mama.

El estudio se centró en cómo las células del cáncer de mama triple negativo utilizan el ácido araquidónico para eludir posiblemente el tratamiento y las respuestas inmunitarias naturales del organismo. El ácido araquidónico es un ácido graso omega 6 que suele encontrarse en las partes grasas de la carne roja y el pescado. 

 

A las células cancerosas resistentes al tratamiento les gusta la grasa.

Investigadores del Baylor College of Medicine administraron a ratones con cáncer de mama triple negativo un tratamiento combinado de paclitaxel (Taxol) y pembrolizumab (Keytruda) durante un periodo de 18 días. El tratamiento eliminó los tumores en aproximadamente la mitad de los ratones. 

Los tumores reaparecieron en el 20 % de los ratones y no desaparecieron cuando los animales recibieron el mismo tratamiento combinado. Las células cancerosas que reaparecían y eran resistentes al tratamiento tenían un alto contenido en ácidos grasos omega 6. 

Los investigadores descubrieron que las células cancerosas también enviaban estos ácidos grasos a los glóbulos blancos cercanos, que normalmente ayudan al organismo a combatir los tumores. Los ácidos grasos reprogramaron estas células inmunitarias para que, en lugar de combatir los tumores, liberaran compuestos que los ayudaran a crecer. 

A continuación y durante 15 días, los investigadores administraron a los ratones con tumores resistentes al tratamiento una dieta que no incluía ácidos grasos omega 6. Durante este tiempo, los animales también recibieron tratamiento con paclitaxel y pembrolizumab. Con el cambio de dieta, los tumores de los animales empezaron a reducirse.

Los resultados sugieren que los ácidos grasos sirven como fuente de energía para los tumores y pueden ayudar a las células cancerosas a “luchar contra nuestro sistema inmunitario”, afirma el doctor Xiang Zhang en un comunicado. Zhang fue el autor principal del estudio y es el director del Centro de cáncer de mama Lester y Sue Smith de Baylor.

 

Qué significa esto para ti

Dado que en este estudio se analizaron ratones con cáncer de mama triple negativo, es demasiado pronto para saber si se observarían resultados similares en las personas que consumen muchos ácidos grasos omega-6. Sin embargo, las personas con CMTN pueden considerar la posibilidad de cambiar su dieta para que sea más baja en ácidos grasos omega-6, “lo que no difiere significativamente del consejo general de reducir la ingesta de carne roja, grasa y sodio”, dijo Zhang.

— Se actualizó por última vez el 26 de julio de 2025, 17:54